Untura și osânza, secretul aluaturilor tradiționale

Untura și osânza, secretul aluaturilor tradiționale

Untura pentru prăjituri nu este și subliniem NU este untura de la cârnați. Nu că nu ar fi bune niște pateuri cu carne, dar poate nu vrem ca sărățelele, covrigeii sau ștrudelul să aibă gust pregnant de carne.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National