Surpriza din farfurie: renumita plăcintă a ciobanului

Surpriza din farfurie: renumita plăcintă a ciobanului

Plăcinta ciobanului este renumită în gastronomia britanică. În rețeta originală, principalul ingredient este carnea de miel (se și numește ”shepherd’s pie”) și se pregătește atât din resturi de friptură, cât și din carne tocată.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National