Sos bechamel: Cum se face?

Sos bechamel: Cum se face?

Sosul bechamel (se citește ”beșamel”) este cunoscut și sub numele de sos alb. Și, nu în ultimul rând, este unul dintre sosurile importante ale gastronomiei franceze și internaționale.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National