Schimbările climei pun în pericol una dintre mâncărurile tradiționale din Coreea de Sud

Schimbările climei pun în pericol una dintre mâncărurile tradiționale din Coreea de Sud

Schimbările climei ar putea duce la dispariția unui fel de mâncare tradițional în Coreea de Sud. Este vorba despre kimchi care se prepară în special din varză murată. Soiul de varză folosit pentru kimchi se găsește din ce în ce mai greu deoarece plantei nu-i priesc temperaturile ridicate.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National