Povestea plăcintei Dobrogene: O reţetă tradițională, păstrată din generație în generație, simbol culinar al regiunii

Povestea plăcintei Dobrogene: O reţetă tradițională, păstrată din generație în generație, simbol culinar al regiunii

România are 11 produse în Registrul specialităților tradiționale garantate, conform Jurnalului Oficial al Uniunii Europene. Între acestea şi Plăcinta dobrogeană, o reţetă tradițională, păstrată din generație în generație, pe care însă am disputat-o cu bulgarii!


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National