Nutriționistul Mihaela Bilic a explicat de ce alimentația vegetariană este acum la modă, iar mulți par să nu recomande produsele de origine animală. Se pare că totul pornește de la ideea că alimentele vegetale nu creează aciditate. Medicul spune însă că alimentele care au acest efect sunt cele bogate în zahăr, alimentele rafinate și ultraprocesate, carnea și brânzeturile. Totuși, potrivit acesteia, diversitatea și moderația sunt secretul unei alimentații sănătoase, nu dieta acido-bazică.
Dieta vegetariană vs. cea animală. Ce produse trebuie evitate dacă vreți tinerețe și sănătate!
