Desertul tradițional din Orientul Mijlociu. Îmbină simplitatea aluatului cu rafinamentul aromelor

Desertul tradițional din Orientul Mijlociu. Îmbină simplitatea aluatului cu rafinamentul aromelor

Clătitele arăbești umplute ocupă un loc special în gastronomia Orientului Mijlociu. Numite Atayef, acestea se consumă mai ales în timpul lunii Ramadan.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National