Cremșnit, kremes, crempita? O rețetă din fostul Imperiu Austro-Ungar, desertul preferat al Papei Ioan Paul al II-lea

Cremșnit, kremes, crempita? O rețetă din fostul Imperiu Austro-Ungar, desertul preferat al Papei Ioan Paul al II-lea

Sigur că vorbim despre aceeași bucurie de prăjitură, pe care o regăsim în toată zona fostului Imperiu Austro-Ungar. Mai exact așa: în Austria (Cremeschnitte), Ungaria (krémes), România (cremșnit), Polonia (kremówka, napoleonka), Slovenia (kremna rezina), Croația (kremšnita), Serbia (krempita), Bosnia și Herțegovina (krempita), Muntenegru (krempita) și chiar Rusia (Napoleon). 


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National