Cea mai bună brânză din lume, în 2022, vine din Elveția

Cea mai bună brânză din lume, în 2022, vine din Elveția

Cea mai bună brânză din lume este în acest an o gruyère din Elveția. Judecătorii au descris Le Gruyère AOP, prezentată de producătorii Vorderfultigen și Gourmino, ca fiind o brânză "foarte rafinată, lucrată manual", care se topește pe limbă și și are note de ierburi, fructe și piele.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National