Multe produse din conserve de macrou vândute în supermarketurile britanice nu mai conțin pește gras, deoarece îngrijorările legate de sustenabilitate i-au determinat pe comercianții cu amănuntul să îl înlocuiască cu o altă specie, cu o valoare nutrițională mai mică, scrie Financial Times. Anul trecut, Princes, furnizorul Tesco și J Sainsbury, și-a schimbat gama de macrou …
