Bagheta franțuzească, în Patrimoniul UNESCO

Bagheta franţuzească, un amestec de făină de grâu, apă, drojdie, sare şi un vârf de savoir-faire, ar putea să fie inclusă în curând în patrimoniul imaterial al UNESCO, transmite Reuters. Brutarii susţin că baghetele tradiţionale sunt scoase treptat de pe rafturile magazinelor, chiar şi în Franţa, de pâinea preambalată fabricată pe linii uriaşe de producţie. […] The post Bagheta franțuzească, în Patrimoniul UNESCO first appeared on Ghimpele.


Citește articolul complet pe Ghimpele

Alte știri din Ghimpele