Tort Joffre | Rețeta secretă de tort de Revelion din anul 1920, de la Casa Capșa | Gandul

Tort Joffre | Rețeta secretă de tort de Revelion din anul 1920, de la Casa Capșa

de Gandul
2025/12/30 17:36

Tort Joffre | Rețeta secretă de tort de Revelion din anul 1920, de la Casa Capșa

Rețeta tortului Joffre (sau Mareșal Joffre) a fost creată la Casa Capșa din București în anului 1920, în cinstea Mareșalului francez Joseph Joffre, devenind rapid „rețeta de aur” din caietele de deserturi ale bunicilor noastre. Este este un tort intens, „ciocolătos” și foarte fin, care nu conține făină în cremă, fiind precursorul faimoaselor ganache-uri de […]

Citește articolul complet pe Gandul

Alte știri din Gandul

De la faliment, la masa deciziilor: cum a ajuns Grecia lider al Eurogrupului, în timp ce România rămâne blocată în inflație și austeritate

De la faliment, la masa deciziilor: cum a ajuns Grecia lider al Eurogrupului, în timp ce România rămâne blocată în inflație și austeritate

de Gandul
2025/12/30 17:00

După Luvru, un jaf ca-n filme lovește Germania: cu un burghiu uriaș, hoții au lăsat o pagubă de 30 de milioane de euro

După Luvru, un jaf ca-n filme lovește Germania: cu un burghiu uriaș, hoții au lăsat o pagubă de 30 de milioane de euro

de Gandul
2025/12/30 16:37

Comisia Europeană a virat banii pentru autostrăzile româneşti. În conturile BNR au intrat aproape 600 de miloane de euro

Comisia Europeană a virat banii pentru autostrăzile româneşti. În conturile BNR au intrat aproape 600 de miloane de euro

de Gandul
2025/12/30 16:35

BNR avertizează că inflația scăpată de sub control a României nu va duce la scăderea dobânzilor. Românii sunt tot mai precauți cu cheltuielile

BNR avertizează că inflația scăpată de sub control a României nu va duce la scăderea dobânzilor. Românii sunt tot mai precauți cu cheltuielile

de Gandul
2025/12/30 16:32

Ediție specială a emisiunii Ai aflat! Cu Ionuț Cristache

Ediție specială a emisiunii Ai aflat! Cu Ionuț Cristache

de Gandul
2025/12/30 16:15

Potrivit ministrului Miruţă, pensiile sunt speciale pentru alţi judecători: „Tatăl meu s-a pensionat la 58 de ani, nu la 48”

Potrivit ministrului Miruţă, pensiile sunt speciale pentru alţi judecători: „Tatăl meu s-a pensionat la 58 de ani, nu la 48”

de Gandul
2025/12/30 16:03

Marile dosare ale anului 2025 în oglinda spartă a Justiției

Marile dosare ale anului 2025 în oglinda spartă a Justiției

de Gandul
2025/12/30 16:00

Doru Bușcu: „Dacă oamenii nu se adună în stradă și nu luptă ca în Bulgaria, nu-și câștigă drepturile”

Doru Bușcu: „Dacă oamenii nu se adună în stradă și nu luptă ca în Bulgaria, nu-și câștigă drepturile”

de Gandul
2025/12/30 15:54

Condiții speciale de pensionare pentru anumiți români, din 2026. Cine sunt persoanele vizate de noile măsuri

Condiții speciale de pensionare pentru anumiți români, din 2026. Cine sunt persoanele vizate de noile măsuri

de Gandul
2025/12/30 15:51

George Simion: „Cineva trebuie să spună «nu» atunci când regulile sunt încălcate pentru cei care muncesc mult și trăiesc puțin”

George Simion: „Cineva trebuie să spună «nu» atunci când regulile sunt încălcate pentru cei care muncesc mult și trăiesc puțin”

de Gandul
2025/12/30 15:27