Pentru ca chiftelele să se lege bine și să fie fragede, marii bucătari folosesc un ingredient secret: pesmetul hidratat în lapte sau apă minerală. Acesta ajută la obținerea unei texturi moi și previne sfărâmarea chiftelelor în timpul prăjirii. Ce mai poți adăuga pentru o compoziție perfect legată? Ouă – Ajută la coagulare și oferă structură. […]
Alte știri din Gandul
Publicații din Bucuresti
Adevarul
Agerpres
Anuntul imobiliar
Ararat
Banii nostri
Bursa
Cancan.ro
Cotidianul
Curierul National
Digi24
DigiSport
Evenimentul zilei
Formula AS
G4Media.ro
Gandul
Gazeta sporturilor
Ghimpele
Ghiseul Bancar
Hotnews
Jurnalul National
Libertatea
Natiunea
ProSport
Romania Libera
Romania Noua
Sport Magazin
Sport.ro
Spotmedia.ro
Spy News
Stiripesurse.ro
Tricolorul
Wall-Street
Ziarul Financiar
