Din ce este făcut, de fapt, parizerul secuiesc Szekely Falat. Dragoș Pătraru a rămas fără cuvinte când a citit eticheta

Din ce este făcut, de fapt, parizerul secuiesc Szekely Falat. Dragoș Pătraru a rămas fără cuvinte când a citit eticheta

Dragoș Pătraru a analizat nouă sortimente de parizer existente pe piață. După ce analizat mai multe sortimente în care a găsit difosfați, agenți de îngroșare: alginat de sodiu, arome, antioxidant, acid ascorbic, conservanți, ca nitritul de sodiu, acesta a citit eticheta unui parizer secuiesc. Acest parizer nu avea nitriți de sodiu, stabilizatori, conservanți sau alte […]


Citește articolul complet pe Gandul

Alte știri din Gandul