Cum se prepară ghiveciul călugăresc după rețeta părintelui Antim de la mănăstirea Curchi

Cum se prepară ghiveciul călugăresc după rețeta părintelui Antim de la mănăstirea Curchi

Ghiveciul călugăresc este o mâncare tradițională românească, apreciată pentru simplitatea și savoarea sa, ideală atât în perioadele de post, cât și în restul anului. Rețeta părintelui Antim de la Mănăstirea Curchi se remarcă prin faptul că preparatul începe pe plită și se finalizează la cuptor, ceea ce intensifică aromele legumelor. Ingrediente pentru 6 porții: 1 […]


Citește articolul complet pe Gandul

Alte știri din Gandul