Cunoscut pentru creativitatea de care dă dovadă în bucătărie, chef Cătălin Scărlătescu le propune pasionaților de deserturi o variantă neașteptată și rafinată a clasicului tiramisu. „Oferă o aromă deosebită”, spune renumitul bucătar. În locul tradiționalelor pișcoturi, bucătarul optează pentru un ingredient care conferă acestei prăjituri o textură crocantă și un gust aparte. Chef Scărlătescu: „Le […]
Cătălin Scărlătescu DEZVĂLUIE ingredientul special pe care îl folosește pentru un tiramisu de nota 10. „Oferă o aromă deosebită”
