Andivele ROMÂNEȘTI din Moldova, pe cale de dispariție

Andivele ROMÂNEȘTI din Moldova, pe cale de dispariție

Andivele cultivate în Moldova, recunoscute pentru gustul lor unic, sunt pe cale de dispariție. Acestea se mai cultivă într-un singur sat, Gherăești, întreaga activitate fiind menținută de doar câțiva agricultori care continuă tradiția. Procesul de cultivare a andivelor este unul complex. Semințele se plantează în aprilie, iar în octombrie plantele sunt depozitate în bordee, unde […]


Citește articolul complet pe Gandul

Alte știri din Gandul