Există un motiv pentru care ne amintim mai ușor gustul unui cârnat mâncat în curtea bunicilor decât pe cel al unei mese luate pe fugă, între două ședințe. Nu este doar nostalgia, ci chiar felul în care era făcut – un obicei vechi pe care noii Cârnați Durdulii de la Matache îl readuc pe mesele […] © G4Media.ro.
Un obicei vechi explică de ce cârnații făcuți acasă erau atât de gustoși / Puțini mai respectă această regulă
