Ciocolata este, adesea, considerată un mic „antidot” pentru zilele proaste. De la stări de confort până la senzația de bine, efectele sale sunt frecvent puse pe seama anandamidei, o substanță supranumită și „molecula fericirii”. Dar cât adevăr există, de fapt, în această asociere? Iată ce a declarat dr Sorina Ispas pentru G4Food.ro. © G4Media.ro.
Efectul ciocolatei asupra stării de spirit / Dr. Sorin Ispas (medic diabetolog): „Este mai degrabă un mic răsfăț decât o sursă de fericire”
