De ce „cârnații oltenești” nu mai au aceeași rețetă de la un producător la altul / Producător local: „Fiecare a venit cu propriul standard” | G4Media.ro

De ce „cârnații oltenești” nu mai au aceeași rețetă de la un producător la altul / Producător local: „Fiecare a venit cu propriul standard”

de G4Media.ro
2026/08/17 10:36

De ce „cârnații oltenești” nu mai au aceeași rețetă de la un producător la altul / Producător local: „Fiecare a venit cu propriul standard”

Denumirea de „cârnați oltenești” este folosită astăzi de numeroși producători, însă produsele nu au neapărat aceeași rețetă. Aurel Simion a explicat, în cadrul producției G4Food „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir”, faptul că dispariția vechilor standarde a dus la apariția unor variante diferite ale produsului. Citește continuarea pe G4Food. © G4Media.ro.

Citește articolul complet pe G4Media.ro

Alte știri din G4Media.ro

Examenul dublu de admitere la liceu, pe care Dimian-Bolojan încearcă să-l aplice la elevii care peste 3 săptămâni intră clasa a VIII-a, a fost desființat acum 27 de ani cu argumentația: „o repetare inutilă a examenului”, nejustificat pedagogic

Examenul dublu de admitere la liceu, pe care Dimian-Bolojan încearcă să-l aplice la elevii care peste 3 săptămâni intră clasa a VIII-a, a fost desființat acum 27 de ani cu argumentația: „o repetare inutilă a examenului”, nejustificat pedagogic

de G4Media.ro
2026/08/17 10:32

METEO: ANM anunță schimbări bruște ale vremii: temperaturile scad, apoi România intră din nou în caniculă / Maximele estimate, în medie, vor fi de 38 de grade

METEO: ANM anunță schimbări bruște ale vremii: temperaturile scad, apoi România intră din nou în caniculă / Maximele estimate, în medie, vor fi de 38 de grade

de G4Media.ro
2026/08/17 10:28

De ce nu mai rezistă teii pe străzile din Iași: De la spațiul sufocant pentru rădăcini la sarea antiderapantă și secetă

De ce nu mai rezistă teii pe străzile din Iași: De la spațiul sufocant pentru rădăcini la sarea antiderapantă și secetă

de G4Media.ro
2026/08/17 10:25

ANSVSA: Transporturile ilegale de ovine, cel mai mare pericol biologic la adresa României / Amendă de 20.000 de lei și dosar penal

ANSVSA: Transporturile ilegale de ovine, cel mai mare pericol biologic la adresa României / Amendă de 20.000 de lei și dosar penal

de G4Media.ro
2026/08/17 10:12

VIDEO | Autostrada Transilvania A3. Porțiune de 3 kilometri din lotul Chiribiș – Biharia, amenajată ca pistă de aterizare pentru avioane / Lotul ar putea fi deschis în decembrie, mai devreme cu 5 luni

VIDEO | Autostrada Transilvania A3. Porțiune de 3 kilometri din lotul Chiribiș – Biharia, amenajată ca pistă de aterizare pentru avioane / Lotul ar putea fi deschis în decembrie, mai devreme cu 5 luni

de G4Media.ro
2026/08/17 10:06

Bolile mintale grave, asociate cu o speranţă de viaţă mai scurtă / Studiu pe aproape 180.000 de pacienţi

Bolile mintale grave, asociate cu o speranţă de viaţă mai scurtă / Studiu pe aproape 180.000 de pacienţi

de G4Media.ro
2026/08/17 10:05

Un turist american a murit după ce a fost lovit de fulger în timp ce escalada vulcanul Etna

Un turist american a murit după ce a fost lovit de fulger în timp ce escalada vulcanul Etna

de G4Media.ro
2026/08/17 10:02

Cătălin Drulă, atac dur la adresa „sistemului”: ”La Piovra. Ținta nu e doar Dominic Fritz. Ținta este libertatea și demnitatea noastră”

Cătălin Drulă, atac dur la adresa „sistemului”: ”La Piovra. Ținta nu e doar Dominic Fritz. Ținta este libertatea și demnitatea noastră”

de G4Media.ro
2026/08/17 09:53

Primul Ferrari electric s-a vândut pentru o sumă record 40 de milioane de dolari / ”Luce” are o autonomie de peste 530 de kilometri și peste 1.000 CP

Primul Ferrari electric s-a vândut pentru o sumă record 40 de milioane de dolari / ”Luce” are o autonomie de peste 530 de kilometri și peste 1.000 CP

de G4Media.ro
2026/08/17 09:45

Ana Birchall, fost ministru al Justiției, o acuză pe Lia Savonea că în 2019 s-a întâlnit ”clandestin” cu premierul Viorica Dăncilă și cu Florin Iordache pentru a o impune pe Adina Florea la șefia Secției Speciale pentru Magistrați / ”Vor să o demită pe Simina Tănăsescu din CCR și să îl ducă pe Florin Iordache judecător la CCR?”

Ana Birchall, fost ministru al Justiției, o acuză pe Lia Savonea că în 2019 s-a întâlnit ”clandestin” cu premierul Viorica Dăncilă și cu Florin Iordache pentru a o impune pe Adina Florea la șefia Secției Speciale pentru Magistrați / ”Vor să o demită pe Simina Tănăsescu din CCR și să îl ducă pe Florin Iordache judecător la CCR?”

de G4Media.ro
2026/08/17 09:40