Pe fondul scăderii consumului de vin în timpul mesei, restaurantele și barurile de vin din Italia caută soluții inteligente pentru a încuraja un consum moderat și responsabil. Iată cum încearcă să protejeze o tradiție esențială pentru gastronomia italiană, relatează Forbes. Reguli mai dure, consecințe imediate Pentru cine călătorește în Italia, experiența autentică începe invariabil într-un […] © G4Media.ro.
Cum păstrează restaurantele italiene cultura vinului la masă
