Temperatura cărnii, ordinea preparatelor, modul în care folosim focul sau chiar… sarea sunt tot atâtea ocazii de a face greșeli când ne apucăm de grătar... © G4Media.ro.
Cele mai frecvente erori pe care le facem când gătim grătar / Chef: „Cea mai mare greșeală e punerea cărnii reci, direct de la frigider, pe grătar”
