ADN-ul extras din semințe de struguri vechi de 2.000 de ani, descoperite în fântâni antice din Toscana, le-a permis oamenilor de știință să reconstituie cea mai cuprinzătoare istorie genetică a viței de vie recuperate dintr-un singur sit, scrie The Guardian. Descoperirile au revelat că podgoriile din epoca romană făceau parte din rețeaua agricolă sofisticată a […] © G4Media.ro.
ADN-ul din semințe de struguri vechi de 2.000 de ani oferă indicii despre originile vinificației moderne
