• Trei zile, chiar la începutul acestei săptămâni (25-27 Mai), am fost prezent la unul din cele mai importante evenimente HoReCa: Food&Beverages Innovation Camp. Pe românește: „Tabăra de inovare în domeniul alimentelor și băuturilor”. Întâlnirea a avut loc la Poiana Brașov, printre participanți numărându-se bucătari și patroni de restaurante de elită, dar și antreprenori aflați… Articolul Printre bucătari, la Poiana Brașov apare prima dată în Formula AS.
