Cât de dispuși ați fi să mâncați insecte? Un start-up din Italia crește greieri comestibili, ca opțiune sustenabilă și hrănitoare. Dar ce italian ar adăuga greieri la unul dintre cele mai populare feluri de mâncare, așa cum este pizza? Carlo Del Buono este un pizzer de lângă Roma, care crede că totusi greierii sunt speciali pentru dietă. Este aceasta o idee ingenioasă sau o schimbare deloc binevenită în bucătăria italiană? Urmăriți un reportaj marca „Focus Europa”, un proiect Digi24 şi Deutsche Welle. Emisiunea e difuzată vineri la ora 22:30 și în reluare sâmbătă, de la ora 19:30.
Italianul care face pizza cu făină de greieri: „Serios, acum. Dacă eu pot mânca greieri, oricine poate”
- de Digi24
- 2024/04/07 04:00
Alte știri din Digi24
Publicații din Bucuresti
Adevarul
Agerpres
Anuntul imobiliar
Ararat
Banii nostri
Bursa
Cancan.ro
Cotidianul
Curierul National
Digi24
DigiSport
Evenimentul zilei
Formula AS
G4Media.ro
Gandul
Gazeta sporturilor
Ghimpele
Ghiseul Bancar
Hotnews
Jurnalul National
Libertatea
Natiunea
ProSport
Romania Libera
Romania Noua
Sport Magazin
Sport.ro
Spotmedia.ro
Spy News
Stiripesurse.ro
Tricolorul
Wall-Street
Ziarul Financiar
