Eforturile de a încuraja consumul de insecte, ca alternativă sustenabilă la carne, sunt sortite eșecului, arată un studiu recent citat de The Guardian. Principalul obstacol: oamenii, în special în țările occidentale, sunt dezgustați de ideea de a mânca greieri, furnici sau lăcuste.
De ce eșuează planul de a înlocui carnea din mâncare cu insecte pentru salvarea planetei (studiu)
