Avertisment dur al inspectorilor sanitar-veterinari: "Pesta porcină nu moare în grătare şi mici!"

Avertisment dur al inspectorilor sanitar-veterinari: "Pesta porcină nu moare în grătare şi mici!"

Frigiderele şi congelatoarele oamenilor sunt mijloc sigur de transmitere a pestei porcine africane. "În congelator, virusul nu moare", avertizează directorul DSVSA Timiş, Flavius Nicoară, citat de debanat.ro. Şi când vine vorba de prepararea produselor, lucrurile stau diferit faţă de cum se credea: e nevoie de minim 70° Celsius, cel puţin 30 de minute, pentru ca virusul să fie distrus.


Citește articolul complet pe Digi24

Alte știri din Digi24