În sezonul cald creşte riscul alterării alimentelor şi, implicit, al apariţiei toxiinfecţiilor alimentare. De aceea, este importantă respectarea unor măsuri simple, dar foarte eficiente pentru protejarea sănătăţii publice. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde o atenţie deosebită modului de păstrare şi preparare […] Articolul Recomandările ANSVSA pentru consumul şi păstrarea alimentelor în perioada caniculară – Protejaţi-vă sănătatea! a fost publicat prima dată în Curierul National.
Recomandările ANSVSA pentru consumul şi păstrarea alimentelor în perioada caniculară – Protejaţi-vă sănătatea!
