Studiu: Pas mare spre nutriţia personalizată

Cercetătorii francezi au descoperit că sensibilitatea la emulgatorul E466 (Carboximetilceluloza), un aditiv alimentar utilizat în numeroase produse procesate precum biscuiţi, sosuri sau brioşe, variază semnificativ de la o persoană la alta.


Citește articolul complet pe Bursa

Alte știri din Bursa