Indicele global al preţurilor produselor alimentare a înregistrat o nouă scădere lunară în iulie 2021, de 1,2%, după un declin de 2,6% în luna precedentă, iar creşterea anuală s-a temperat până la 31%, de la 33,8% în luna precedentă, conform ultimului raport de la FAO (Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură) (vezi graficul). În comunicatul de presă de pe site-ul organizaţiei se precizează că declinul din iulie 2021 reflectă scăderile preţurilor cerealelor, produselor lactate şi uleiurilor vegetale, care au compensat creşterile preţurilor pentru carne şi zahăr.
