Pâinea în ţest, vedeta oricărui târg de produse tradiţionale, se mai produce şi astăzi, în satele de câmpie. „Cuptorul mobil“ necesar pentru prepararea ei se găseşte însă din ce în ce mai greu, pe măsură ce bătrânele care ştiau să-l facă se sting. Un tânăr s-a gândit să ducă mai departe meşteşugul realizării ţesturilor şi a făcut din asta o afacere care rezistă deja de 10 ani pe piaţă
Ţestul de pâine pe vatră, cel mai vechi cuptor mobil al românilor. Tradiţia, continuată de un tânăr inginer din Beuca
