Sunt italienii pregătiți să mănânce paste făcute cu făină din insecte?

Sunt italienii pregătiți să mănânce paste făcute cu făină din insecte?

Subiectul insectelor comestibile a împărțit lumea în două. În Italia însă, acest fenomen este și mai vizibil. Într-o țară cu o astfel de tradiție în arta culinară, care folosește făina în producția de paste, înlocuirea grâului cu insecte ar putea fi chiar o provocare.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul