Leguma celebră a Olteniei poate fi ingredient de bază pentru o mulțime de rețete gustoase, mai vechi sau mai noi, în perioada Postului Crăciunului, început în 15 noiembrie.
Rețeta borșului de praz oltenesc, cea mai gustoasă alegere în post. Ce alte mâncăruri se pot face din celebra legumă
