Fasolea, lintea, mazărea, soia, quinoa se numără printre legumele cu cel mai bogat conținut de elemente nutritive. Acestea sunt, în primul rând, o sursă importantă de proteine, și sunt excelente pentru o dietă vegetariană.
Legume bogate în proteine: dau sațietate crescută și mențin glicemia stabilă. La ce trebuie să fim atenți
