Creativitatea a avut un rol important la Iași, în cadrul unui concurs gastronomic care arată interesul crescut al studenților și elevilor pentru arta gustului și, mai ales, dezvoltarea culturii gastronomice locale, aflată într-o evoluție în România.
Inovație gastronomică: prăjitura cu ciocolată şi mămăligă. Ideea noii generații de bucătari
