Nutriționistul arădean Luminița Catană explică pentru „Adevărul” cât este de importantă spirulina, dar și care sunt contraindicațiile acesteia. Cu numele latin Arthrospira, este una dintre cele mai vechi forme de viață de pe pământ, cu peste 35 de variante.
Importanța spirulinei, superalimentul contemporan. NASA a folosit-o cu succes în hrana astronauților
