Dieta fără gluten: pentru cine este recomandată și sub ce formă

Dieta fără gluten: pentru cine este recomandată și sub ce formă

Intoleranța la gluten este caracterizată de o inflamație cronică la nivelul peretelui intestinului subțire, care împiedică absorbția corespunzătoare a nutrienților din alimente. Circa 1% din populația globului a fost diagnosticată cu această afecțiune, însă frecvența este mult mai mare fiindcă exist


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul