Cum faci friptura de miel perfectă. Secretul preparatului care se topeşte în gură, de ce nu se spală carnea

Cum faci friptura de miel perfectă. Secretul preparatului care se topeşte în gură, de ce nu se spală carnea

Friptura de miel, nelipsită de pe masa de Paşte, este un deliciu. Reţeta perfectă pentru un preparat gustos o regăsim în lucrarea „Bucate, vinuri  şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) a regretatului gastronom şi jurnalist Radu Anton Roman.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul