Cum faci cea mai gustoasă pâine de secară. De ce trebuie lăsată să se răcească încet

Cum faci cea mai gustoasă pâine de secară. De ce trebuie lăsată să se răcească încet

O pâine sănătoasă, fără E-uri poate fi preparată acasă de orice gospodină. Pâinea de secară, ieftină şi sănătoasă poate fi păstrată mi multe zile. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la radu Antpn Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul