Garnitură la şniţele şi fripturi sau simplă, de post, mâncarea de mazăre este un deliciu. Reţeta gustosului preparat o regăsim la regretatul Anton Romna, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).
Cum faci cea mai gustoasă mazăre cu mărar. Secretele preparatului delicios, în cât timp e gata
