Cum faci cea mai bună salată de păstăi. De ce fasolea nu se fierbe până se deşiră, cu ce o condimentezi

Cum faci cea mai bună salată de păstăi. De ce fasolea nu se fierbe până se deşiră, cu ce o condimentezi

Garnitură la friptură de orice fel sau preparat de post, salata de fasole verde se găteşte rapid şi este foarte gustoasă. Reţeta unui preparat perfect o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul