Cum decongelezi corect peștele: greșeli de evitat. Care este cea mai sigură metodă, ce trebuie să faci când îl gătești

Cum decongelezi corect peștele: greșeli de evitat. Care este cea mai sigură metodă, ce trebuie să faci când îl gătești

Contrar credinței populare, peștele proaspăt nu este neapărat „mai proaspăt” decât peștele congelat. De fapt, pentru aromă și calitate optime, experții recomandă peștele congelat în detrimentul celui proaspăt.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul