Cel mai sănătos preparat. Cum găteşti rasolul de viţel ca să iasă delicios, cu ce îl condimentezi

Cel mai sănătos preparat. Cum găteşti rasolul de viţel ca să iasă delicios, cu ce îl condimentezi

Servit cu muştar, cu maioneză, hrean sau cu castraveţi acri, rasolul de viţel este un preparat delicios. Reţeta mâncării gustoase o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea sa“Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul