Ce se întâmplă când prăjim alimentele în ulei: „Este destul de nociv, adaugă de 3 ori mai multe calorii”

Ce se întâmplă când prăjim alimentele în ulei: „Este destul de nociv, adaugă de 3 ori mai multe calorii”

Prăjirea în baie de ulei este gustoasă, dar nesănătoasă,. Această metodă este contraindicată de medici: mărește foarte mult valoarea calorică a alimentelor, induce apariția de acizi grasi tip trans, precum și o mulțime de alte substanțe toxice.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul