Porcii „în viu” se vând cu prețuri cuprinse între 15 și chiar 25 lei/kg, însă puțini știu că după tăiere se pierde un procent uriaș din greutate, ceea ce face ca prețul să fie mult mai mare.
Cât se pierde dintr-un porc viu după tăiere: Prețul real al unui kilogram de carne
