Cămara șvabilor din Banat, plină cu bunătăți. Povestea se țese încă din secolul al XVIII-lea

Cămara șvabilor din Banat, plină cu bunătăți. Povestea se țese încă din secolul al XVIII-lea

O scurtă privire prin cămara șvabilor ne arată fără greș care sunt ingredientele de bază ale mâncărurilor lor: cartofi, leguminoase, gulii, varză murată, cârnați, carne conservată la fum, paste cu sau fără cartofi și ouă, dulcețuri de caise și prune, compot.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul