Ar trebui să speli orezul înainte de a-l găti? Ce preparate ies mai bune cu un surplus de amidon

Ar trebui să speli orezul înainte de a-l găti? Ce preparate ies mai bune cu un surplus de amidon

Orezul este un ingredient de bază în aproape toate bucătăriile lumii, de la cea italiană la cea chinezească. Astfel, orice gospodină s-a întrebat, probabil, dacă acesta ar trebui spălat înainte de a-l găti. Iată ce spun profesioniștii, conform EatingWell.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul