Adevărul despre aroma de vanilie din deserturi şi parfumuri: extract din păstăi sau din excremente de castor ori de vacă? | Adevarul

Adevărul despre aroma de vanilie din deserturi şi parfumuri: extract din păstăi sau din excremente de castor ori de vacă?

de Adevarul
2021/08/18 08:18

Adevărul despre aroma de vanilie din deserturi şi parfumuri: extract din păstăi sau din excremente de castor ori de vacă?

Vanilia şi ciocolata sunt principalele şi cele mai apreciate arome din industria alimentară şi cosmetică. Dacă pentru ciocolată avem nevoie de boabele de cacao, pentru vanilie, lucrurile sunt mai complicate. Vanilia este principalul compus aromatic găsit în păstăile unei orhidee. Însă pentru acoperirea cererii pe piaţa alimentară, este utilizată şi aroma sintetică. Unul dintre aditivii care dau o savoare plăcută de vanilie este Castroreum.

Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul

NATO îi avertizează pe talibani: Atacăm de la distanţă dacă redeveniţi o bază pentru terorişti. Apel la o evaluare „onestă şi lucidă”

NATO îi avertizează pe talibani: Atacăm de la distanţă dacă redeveniţi o bază pentru terorişti. Apel la o evaluare „onestă şi lucidă”

de Adevarul
2021/08/18 08:17

Orban, mesaj pentru tabăra Cîţu, după sondajul care
arată prăbuşirea PNL: Să se potolească/ Ce spune despre relaţia cu Klaus Iohannis

Orban, mesaj pentru tabăra Cîţu, după sondajul care arată prăbuşirea PNL: Să se potolească/ Ce spune despre relaţia cu Klaus Iohannis

de Adevarul
2021/08/18 08:15

Inedit. 150 de atleţi vor alerga
într-o podgorie din Argeş. La final vor participa la o degustare de
vinuri

Inedit. 150 de atleţi vor alerga într-o podgorie din Argeş. La final vor participa la o degustare de vinuri

de Adevarul
2021/08/18 08:15

Peste un milion de locuri de muncă din Marea Britanie aşteaptă să fie ocupate. Cele mai multe oferte sunt în industria ospitalităţii

Peste un milion de locuri de muncă din Marea Britanie aşteaptă să fie ocupate. Cele mai multe oferte sunt în industria ospitalităţii

de Adevarul
2021/08/18 08:13

Dan Vîlceanu, validat de liberali pentru postul de ministru al Finanţelor

Dan Vîlceanu, validat de liberali pentru postul de ministru al Finanţelor

de Adevarul
2021/08/18 08:07

Un bărbat din Cantemir, transportat cu elicopterul la Chişinău în stare extrem de gravă

Un bărbat din Cantemir, transportat cu elicopterul la Chişinău în stare extrem de gravă

de Adevarul
2021/08/18 08:04

Afganii care s-au agăţat de un avion militar american s-au filmat stând liniştiţi pe aeronava în mişcare VIDEO

Afganii care s-au agăţat de un avion militar american s-au filmat stând liniştiţi pe aeronava în mişcare VIDEO

de Adevarul
2021/08/18 08:03

Avertizări cod galben şi portocaliu de vielii şi grindină până joi dimineaţă în judeţe din centrul, estul şi sud-estul ţării

Avertizări cod galben şi portocaliu de vielii şi grindină până joi dimineaţă în judeţe din centrul, estul şi sud-estul ţării

de Adevarul
2021/08/18 07:18

O
avarie majoră a lăsat peste 120.000 de suceveni fără apă
potabilă la robinete. Când va fi reluată furnizarea

O avarie majoră a lăsat peste 120.000 de suceveni fără apă potabilă la robinete. Când va fi reluată furnizarea

de Adevarul
2021/08/18 07:13

Al zecelea film din franciza „Fast and Furious”, lansat în 2023

Al zecelea film din franciza „Fast and Furious”, lansat în 2023

de Adevarul
2021/08/18 07:13