Mai sunt cam trei saptamâni din programul "Litoralul Pentru Toti", asadar mai e timp pentru veselie maxima la preturi minime. Poate nu chiar maxima, dar orisicât. Pentru a se încadra în buget, multi compatrioti aflati în aceste zile la mare aleg chioscurile cu preparate mai ieftine, tip fast-food; stam azi de vorba cu patronul unui asemenea chiosc, pentru a afla cât de naturale si de sanatoase sunt bucatele oferite: * * * - Buna ziua! Cu ce preparate traditionale românesti proaspete întâmpinati clientii? - Dupa traditie, cu pâine si sare, chiar daca sarea nu-i chiar proaspata, are milioane de ani. Pâinea e ceva mai noua... În plus, cu preparate traditionale de fast-food. - Vad ca aveti maioneza; e cald, nu va temeti de intoxicatii cu salmonella din oua? - Dupa cum ati spus, salmonela vine din oua, iar noi am înlaturat riscul. Maioneza de la noi e fara oua, deci nu-s probleme. - Din ce e maioneza, mai exact? - Doar din elemente naturale, din sistemul periodic al elementelor! Totul pe planeta e chimie, la fel si maioneza noastra: nu se altereaza niciodata, nu-si schimba gustul ori mirosul, din punctul asta de vedere e mai buna decât vaselina. Chiar am folosit-o si în loc de vaselina, ca scârtâiau usile... - Aveti si ketchup, vad; e la fel ca maioneza, banuiesc... - La fel, dar rosu! Si gustul e diferit, mai acru, de la electronii de pe ultimul strat... - Cârnatii, crenvurstii si parizerul cum sunt? Tot din sistemul periodic? - Pentru parizer nu bag mâna în foc, s-ar putea sa contina si elemente extraterestre, poate kryptonit, ceva, ca mi s-a parut ca lumineaza pe întuneric. Cârnatii si crenvurstii sunt facuti de noi, în casa, din produse proaspete, stim ce bagam în ei. - Si cam ce bagati în ei? Simt un amestec asa, buretos, cu urme de zgârciuri... - Spuma poliuretanica si silicon sanitar transparent, ca nu îngrasa. Avem, mai nou, si salam de vara. - Mai nou înseamna ca e proaspat, nu? - Înseamna ca de-abia a început vara; pâna miercuri se numea salam de primavara. Dupa 1 septembrie devine salam de toamna... - Vad ca vindeti si pizza: din ce regiune a Italiei vine reteta? - E pizza cu cârnati si crenvursti facuti de noi, pe care punem ketchup tot de la noi.
