Ziua de astazi cu unele dintre sarbatorile ei ar putea fi ziua preferata a multora dintre noi. Este Ziua Pizza! O zi întreaga dedicata special sarbatoririi acestui carbohidrat delicios de care aproape nimeni nu se poate lipsi. De la începuturile umile ale sosului pe pâine pâna la ofertele gastronomice de astazi, pizza a cucerit inimile si papilele gustative ale oamenilor din întreaga lume. Exista multe dispute cu privire la cea mai buna pizza, principala fiind daca ananasul îsi are locul pe o pizza sau nu. Indiferent de preferintele fiecaruia, însa, exista un lucru asupra caruia cam toata lumea poate fi de acord: pizza este una dintre cele mai bune inventii culinare, chiar daca unele versiuni de pizza, în special cele congelate si cele de tip fast-food, sunt adesea bogate în sodiu, grasimi, zahar, calorii si conservanti. Cu toate acestea, pizza facuta în casa pentru care se folosesc ingrediente simple si proaspete ofera nutrienti precum proteine, calciu, antioxidanti, vitamine si fibre. Pizza este un fel de mâncare care îsi are originea în Napoli, Italia, si este servita acolo si în prezent. Cu toate acestea, retetele de pizza difera în functie de regiune, iar unele abia daca seamana cu versiunile originale italiene. Desi este imposibil de stiut cu certitudine, ziua pizza ar fi început în secolul al X-lea în Napoli, Italia. Acesta este momentul în care înregistrarile arata pentru prima data prezenta a ceea ce a devenit astazi pizza moderna. Istoria ei a început ca o simpla pâine plata unsa cu sos si presarata cu brânza. Probabil primii oameni care au facut-o ca o gustare creativa pentru familiile lor nu au avut nicio idee despre senzatia pe care au stârnit-o si despre ceea ce avea sa devina. Se estimeaza ca prima zi a pizza din zilele noastre sarbatorita la 9 februarie (#PizzaDay) a început probabil cândva la începutul anilor 2000, dar indiferent de momentul în care a început, acum merita sa fie sarbatorita în fiecare an! De altfel, pe parcursul unui an sunt si alte zile dedicate acestui preparat. De asemenea, exista o multime de fapte destul de interesante despre pizza care pot fi gasite si împartasite cu aceasta ocazie, scrie site-ul daysofyear.com. - 350 de felii de pizza sunt consumate în fiecare secunda în Statele Unite. Cu toate acestea, în mod surprinzator, tara cu cel mai mare consum de pizza din lume pe cap de locuitor este Norvegia. - Cea mai scumpa pizza din lume costa 12.000 de dolari si se realizeaza la comanda. Este vorba despre o pizza care se vinde în Italia, facuta de Renato Viola si doar aluatul are nevoie de 72 de ore pentru a fi facut. Acesta contine unele dintre cele mai somptuoase ingrediente (asa cum era de asteptat pentru acest pret), cum ar fi boabe de sare de mare australiana roz din râul Murray, homar din Norvegia si chiar trei tipuri diferite de caviar. - Pizza este al doilea cel mai popular fast-food din Statele Unite. Singurul fast-food pe care oamenii îl iubesc mai mult decât pizza este hamburger-ul! - Prima licenta pentru fabricarea de pizza eliberata în Statele Unite a fost acordata în 1905 pizzeriei Lombardi's din New York City, care este înca în activitate. Aflati amanunte de pe agerpres.ro.
